एंटरटेनमेंट डेस्क। अपने संगीत करियर के अलावा आशा (Asha Bhosle) एक सफल उद्यमी भी थीं; उन्होंने ‘आशाज’ (Ashas) नाम से एक ग्लोबल रेस्टोरेंट चेन चलाई, जिसके 14 आउटलेट दो अलग-अलग महाद्वीपों में फैले हुए थे। इस रेस्टोरेंट चेन की शुरुआत दरअसल खाना पकाने के उनके अपने शौक से हुई थी। आज उनका ये कारोबार भारत से लेकर दुबई तक फैला हुआ है।
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उन्होंने इस आउटलेट की शुरुआत साल 2002 में हुई थी, जिसका पहला आउटलेट दुबई के वाफी मॉल में खुला था। गायिका ने किचन में गहरी दिलचस्पी ली; उन्होंने रेसिपीज दीं और अपने परिवार का खास ‘गरम मसाला’ भी उपलब्ध कराया, जिसे उनके गृह नगर मुंबई में ही पीसा जाता था। खाना पकाने के प्रति उनका झुकाव बचपन से ही था, जब वे अपने पिता की थिएटर मंडली के साथ बड़े पैमाने पर यात्रा किया करती थीं।उन्हें पूरी मंडली के साथ एक साथ बैठकर भोजन करना विशेष रूप से पसंद था।
टॉम क्रूज का अचानक किसी रेस्टोरेंट में आ जाना कोई रोज की बात नहीं है, लेकिन आशा के बर्मिंघम रेस्टोरेंट में ठीक यही हुआ। इस घटना ने डिनर सर्विस को इस ब्रांड के इतिहास के सबसे ज्यादा चर्चित सेलिब्रेटी मूमेंट में से एक बना दिया। टॉम साल 2021 में डायरेक्टर क्रिस्टोफर मैकक्वेरी और फिल्म ‘मिशन: इम्पॉसिबल – डेड रेकनिंग पार्ट वन’ की टीम के कुछ सदस्यों के साथ यहां आए थे।
खबरों के मुताबिक उन्होंने चिकन टिक्का मसाला करी ऑर्डर की थी और उन्हें यह इतनी पसंद आई कि उन्होंने एक और प्लेट ऑर्डर कर दी। रेस्टोरेंट द्वारा सोशल मीडिया पर इस घटना को शेयर किए जाने के बाद यह पल तेजी से ऑनलाइन वायरल हो गया, जिसके बाद इसे ‘टू टिक्का टॉम’ का टैग दिया गया।
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