लाइफस्टाइल डेस्क। महिलाओं के शरीर को हेल्दी बनाए रखने के लिए आयरन एक बेहद जरूरी मिनरल है। यह शरीर में हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है, जिससे ऑक्सीजन पूरे शरीर में पहुंचती है। आयरन (Iron) की कमी से थकान, चक्कर आना, बाल झड़ना और एनीमिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
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खासकर प्रेग्नेंसी, पीरियड्स और ब्रेस्टफीडिंग के दौरान महिलाओं को आयरन की ज्यादा जरूरत होती है। इसलिए जरूरी है कि महिलाएं अपने डाइट में ऐसे फूड्स को शामिल करें, जो आयरन से भरपूर हों। यहां कुछ ऐसे ही आयरन रिच फूड्सकी जानकारी दी गई है, जिन्हें हर महिला को हफ्ते में कम से कम एक बार जरूर खाना चाहिए।
पालक आयरन का बेस्ट सोर्स है। इसमें न केवल आयरन होता है, बल्कि फोलेट, कैल्शियम और फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है। पालक की सब्जी, पराठा या स्मूदी किसी भी रूप में इसका सेवन किया जा सकता है। चुकंदर खून बढ़ाने और शरीर को डीटॉक्स करने में मदद करता है। इसमें आयरन के साथ-साथ फोलिक एसिड भी होता है, जो कि महिलाओं के लिए काफी लाभदायक है। कद्दू के छोटे बीज आयरन से भरपूर होते हैं।
गुड़ एक नेचुरल स्वीटनर है और आयरन का अच्छा स्रोत है। यह पीरियड्स के दौरान थकान और कमजोरी को दूर करने में मदद करता है। गुड़ को रोजाना या हफ्ते में कुछ बार चाय या सौंठ के साथ लिया जा सकता है। अनार में आयरन, विटामिन सी, फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। यह हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ाने में मदद करता है और स्किन को ग्लोइंग बनाता है। दालें प्रोटीन के साथ-साथ आयरन का भी अच्छा स्रोत होती हैं। खासकर मसूर दाल में आयरन की मात्रा अधिक होती है। इसे सप्ताह में 2 बार भी खाया जा सकता है।
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