हेल्थ डेस्क। अक्सर हम स्लिम और फिट शरीर पाने के लिए डाइट (diet) और एक्सरसाइज का सहारा लेते हैं लेकिन कभी-कभी सही आहार और सही समय पर खाया गया खाना भी चमत्कारी प्रभाव डाल सकता है। अगर आप भी स्लिम और हेल्दी (slim and healthy) दिखना चाहते हैं तो आपके लिए एक आसान उपाय है। आप रात को सोने से पहले दूध में मखाना (makhana) खाएं।
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यह आपकी सेहत (health) को बेहतर बनाने के साथ ही आपकी वजन को घटाने में भी काफी मददगार साबित हो सकता है। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर मखाना (makhana) आपकी अनहेल्दी क्रेविंग्स को शांत करने में अहम भूमिका निभा सकता है। दरअसल, जब आप लंबे समय तक फुलर फील करते हैं तो आपको बीच-बीच में होने वाली अनहेल्दी क्रेविंग्स नहीं होती हैं। इसके अलावा इसमें मैग्नीशियम, पोटैशियम और एंटीऑक्सिडेंट (antioxidants) जैसे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आपकी ओवर ऑल हेल्थ का ख्याल रखते हैं।
अगर आप स्नैक टाइम में कुछ हल्का फुल्का खाना चाहती हैं तो ऐसे में मखाने (makhana) का सेवन किया जा सकता है। इसकी कैलोरी डेंसिटी कम होती है, यानी आप इसे ज्यादा मात्रा में खा सकते हैं। वजन (weight loss) कम करने के लिए जरूरी होता है कि आप जितनी कैलोरी खाएं, उससे ज्यादा बर्न करें। इस मामले में मखाना एकदम फिट बैठता है। बता दें कि 30 ग्राम मखाना मसलन, करीब 1-2 कप में सिर्फ 100-120 कैलोरी होती है। इस तरह अगर देखा जाए तो मखाना एक छोटे पैकेट चिप्स से कहीं अधिक बेहतर है।
मखाना (makhana) खाने से आपके शरीर को वो जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स मिलते हैं जो वेट लॉस (weight loss) डाइट के दौरान जरूरी होते हैं। जहां मैग्नीशियम आपको एनर्जेटिक फील करवाता है। वहीं पोटैशियम बॉडी में पानी का संतुलन बनाए रखता है। आयरन थकान को कम करने के साथ-साथ ब्लड में ऑक्सीजन पहुंचाता है। इसके अलावा मखाना में मौजूद एंटी-ऑक्सिडेंट्स सूजन कम करते हैं और मेटाबॉलिज्म को ठीक रखते हैं। जिससे वजन कम करना आसान हो जाता है।
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