हेल्थ डेस्क। आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग अपने खानपान का भी सही ढंग से ख्याल नहीं रख पा रहे हैं। ऐसे में उन्हें कई तरह की दिक्कतों का सामना करना पड़ रहा है। एनीमिया (Anemia) भी उन्हीं दिक्कतों में से एक है। ये एक ऐसी स्थिति होती है जब शरीर में रेड ब्लड सेल्स (RBC) या हीमोग्लोबिन की कमी हो जाती है। हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) एक तरह का प्रोटीन है। ये ब्लड के जरिए ऑक्सीजन को शरीर के सभी हिस्सों में पहुंचाने का काम करता है।
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सिट्रिक फ्रूट्स:
विटामिन-सी (Vitamin-C) आयरन की कमी को दूर करने में मददगार माना जाता है। इसलिए आपको अपनी डाइट में विटामिन-सी से भरपूर फूड्स को भी शामिल करना चाहिए। संतरे, नींबू, अमरूद, कीवी, स्ट्रॉबेरी और पपीता में विटामिन-सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है।
पालक:
पालक भी आयरन, फोलेट और विटामिन सी का बेहतरीन साेर्स है। इसमें मौजूद आयरन Red Blood Corpuscles को बढ़ाने का काम करता है। पालक को आप सलाद या स्मूदी के रूप में खा सकते हैं। इसका जूस भी फायदेमंद रहेगा।
अनार:
चुकंदर की तरह अनार भी आयरन से भरपूर होता है। इसके अलावा इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट की अच्छी मात्रा होती है। ये शरीर में खून बढ़ाने का बेहतरीन ऑप्शन है।
चुकंदर:
खून (Hemoglobin) की कमी को दूर करने के लिए चुकंदर से बेहतरीन ऑप्शन कोई हो ही नहीं सकता है। ये आयरन का बढ़िया सोर्स है। आप इसे रोजाना किसी भी तरह खा सकते हैं। सलाद के रूप में या फिर रायता बनाकर भी इसे डाइट में शामिल किया जा सकता है। आप चुकंदर का जूस भी पी सकते हैं। आपको बता दें कि चुकंदर को नेचुरल ब्लड बूस्टर के नाम से भी जाना जाता है। ये हमारे शरीर में RBC बढ़ाता है और हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) सुधारता है।
अखरोट:
अखरोट में प्रोटीन, फैट, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट के साथ-साथ कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन कॉपर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, फॉस्फोरस और जिंक की अच्छी मात्रा पाई जाती है। ये आपके शरीर को सभी जरूरी पोषण प्रदान करते हैं। साथ ही हमारे शरीर में हो रही खून (Hemoglobin) की कमी को भी पूरा करते हैं।
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