हेल्थ डेस्क। गर्मियों (summer) के मौसम में जामुन खूब मिलता है। खट्टे मीठे काले रंग के जामुन (jamun) का स्वाद लोगों को खूब पसंद आता है और यह सेहत (health) के लिए भी बहुत ही फायदेमंद माने जाते हैं। खासकर डायबिटीज (diabetes) के मरीजों को जामुन खाने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा भी इसके कोई और फायदे हैं।
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जैसे यह पाचन को सही रखता है, त्वचा (skin) को निखारने में मदद करता है। लेकिन बहुत सारे लोग हैं जो जामुन (jamun) खाने के बाद एक गलती करते हैं और वह एक गलती है, पानी (water) पीना। जामुन में नेचुरल एसिड और टैनिन पाया जाता है, जो पाचन क्रिया को तेज करते हैं लेकिन अगर इसके तुरंत बाद पानी पी लिया जाए तो यह एसिड को डाइल्यूट कर देते हैं और पाचन तंत्र में गड़बड़ी पैदा हो सकती हैं। इससे गैस अपच और पेट में भारीपन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
वहीं जामुन (jamun) की तासीर ठंडी होती है, जब आप इसके तुरंत बाद पानी पीते हैं, तो इससे गले पर बुरा असर पड़ता है। इससे गले में खराश सूजन और सर्दी जुकाम की समस्या हो सकती है। जामुन (jamun) में नेचुरल एसिड होता है, जो दांतों की ऊपरी परत को थोड़ा नरम कर देता है। ऐसे में अगर आप तुरंत पानी पीती हैं, तो यह दांत में सेंसिटिविटी को बढ़ा सकता है और दर्द या झनझनाहट का कारण बन सकता है।
कुछ लोगों को जामुन के बाद पानी पीने से अचानक पेट में मरोड़, लूज मोशन की समस्या हो जाती है। खासकर बच्चों और बुजुर्गों को इससे सतर्क रहना चाहिए। एक्सपर्ट के मुताबिक जामुन खाने के कम से कम 30 से 35 मिनट बाद ही पानी पीना चाहिए। यह समय पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलने देता है और सभी तरह के दोष प्रभावों से बचाता है।
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